29 января 2010
Оказывается, несмотря на достаточно строгое отношение к женщине в азиатских странах с преимущественно мусульманским населением, вековые традиции внесли свои коррективы на жесткие предписания ислама. Всем известно, что ислам запрещает принятие алкоголя, однако при этом нет каких-либо ограничений по курению. В частности, курение кальяна породило свою, особую культуру отдыха, причем женщины тоже любят “расслабляться” подобным образом. Но - на своей территории, и, разумеется, только дамским коллективом.
Кальяны украшаются золотом и хрусталем, превращаясь таким образом, еще и в особый предмет интерьера. Что касается вреда от употребления кальяна, в целом бытует мнение, что это гораздо менее вредно, чем сигареты, поскольку здесь отсутствуют продукты горения бумаги и др. примесей. Поэтому многие турецкие и узбекские дома и кофейни оснащены специальной кальянной комнатой - с мягкими подушками и коврами - все в лучших азиатских традициях.
Далее »
Метки: Азия, народы Востока, национальные портреты
Рубрика: Разное, СИБА | Оставьте комментарий!
24 января 2010
В традиционной Японии до сих пор следуют обычаям предков: «Земледелие — основа государства». Даже для императора нет исключения в этом правиле — правитель считается первым пахарем и должен сам, своими руками засеять небольшое рисовое поле около дворца. Кстати, в феодальные времена крестьяне были весьма престижным «сословием», выше которого стояли лишь воины-самураи. Все остальные — торговцы, ремесленники, ростовщики и т.д., независимо от дохода, считались низким, «третьим сословием». Это и не удивительно, если вспомнить о том, что японский быт зиждился на поливном земледелии, выращивании риса на уступчатых террасах холмистой местности. Скотоводство и охота не играли значимой роли в становлении национального рациона и характера. А вот рисоводство как нельзя точно отражает дух коллективизма, готовность работать во имя общего блага — неотъемлемые черты японского менталитета.
И еще один интересный факт про японцев: не секрет, что они - изобретатели многих технологий и гаджетов, ставшими неотъемлимой частью жизни современного человека.
Далее »
Метки: национальные портреты, Япония
Рубрика: Интересное | Оставьте комментарий!
16 января 2010
В Голландии есть специальное новогоднее блюдо, которое готовится только один раз в году к праздничному столу — это пончики с изюмом. Дети в Голландии готовят угощение для рождественского белого жеребенка, для которого кладут в деревянные башмачки сено и морковку. А тот в ответ оставляет для них пирожные. А еще в праздничную ночь во всех портах страны стоит пушечный грохот — в полночь все суда прерывистыми гудками салютуют Новому году.
Вообще в ряде Европейских стран праздником является Рождество Христово, а не Новый год. Причем в последнее время наблюдается тенденция к отсутствию религиозного смысла у этого праздника, т.е. он становится массовым и празднуется всеми, независимо от их религиозных убеждений или даже при отстутствии оных.
Особенно рады этому празднику дети: им дарят множество подарков и сладостей. Далее »
Метки: Голландия, Вендинг, праздники
Рубрика: Кухня, Разное | Оставьте комментарий!
