Оказывается, Голландия знаменита не только своими тюльпанами, но и тем, что именно в этой стране в 1608 году была изобретена подзорная труба. Наверное, не спроста этот предмет был создан на земле деловых людей, родоначальников современных фондовых рынков - еще Голландию считают родиной бирж.
В каждой стране есть свои оригинальные праздники, со своей уникальной историей, формировавшиеся за счет исторических, географических и экономических особенностей данного региона. Но, что самое главное, именно праздники и традиции как нельзя лучше отражают национальный характер. В нашей стране люди любят веселье и отдых, но, как правило это часто сводится к довольно-таки скучным кухонным посиделкам вокруг тазика с оливье. Далее »
Практически все блюда сдабривают пряными соусами из трав, овощей, даже фруктов и ягод , которые придают неповторимый аромат и нежную остроту: традиционные чеснок, петрушка, лук, укроп, мята, сельдерей, чебрец, любисток, кориандр, гвоздика, лавровый лист, мускатный орех, красный и черный перцы, помидоры, айва, яблоки, чернослив и т.д. Обязательным атрибутом молдавских супов, которые называются «чорбы» и «замы», является прокипяченый кислый отрубной квас, называемый «борш». А вообще молдавские супы на овощных отварах, мясных и рыбных бульонах отличаются кислинкой, которую придает борш, добавленная лимонная кислота или капустный рассол.
