abd92fc7

Русско-китайский Харбин

Понедельник, 11 октября, 2010

Оказывается, Харбин — крупный (населением около 10 миллионов человек) китайский город на берегу реки Сунгари — был основан русскими в 1898 г. как одна из станций КВЖД — Торговые автоматыско-Восточной Железной Дороги. Отголоски русской культуры до сих пор можно найти в старых районах города, архитектуре зданий в стиле, характерного для Сибири 19-го века. Когда КВЖД была построена и сдана в эксплуатацию — в 1903 г. - в Харбине осталось множество русских, число которых увеличилось после Октябрьской революции, когда туда бежали многие дворяне и белогвардейцы. Но начиная с 1932 г., в преддверии Второй Мировой Войны, город был оккупирован японцами, многие русские были вынуждены его покинуть. После капитуляции Японии Харбин был занят советскими войсками, которые передали его Китаю. Это повлекло еще больший отток русского населения. В итоге, на 1990 г., в городе было зарегистрировано всего 22 русских.

Великая китайская стена

Большие деньги и трудная демография

Пятница, 1 октября, 2010

Савенд. большая номинальная зарплата — в Японии, однако при этом в стране с населением 127 млн. человек всего 45 млн. семей, из лишь пятая часть — с численностью больше 5 человек. В этой стране, казалось бы, весьма традиционной стране, уже насчитывается около 4 млн. одиноких стариков — а ведь конфуцианские обычаи предписывают «три поколения под одной крышей».
Кроме того, сегодня в Японии 1,5 млн. матерей одиночек и более половины вообще незамужних женщин детородного возраста. В настоящее время в Стране Восходящего Солнца ежегодный прирост населения всего 1 млн., в то время как даже в трудные послевоенные годы эта цифра была в 2 раза больше, при том, что тогда население было на 30% меньше теперешнего.

японская гравюра

Интересное пития (не алкагольного))

Суббота, 3 апреля, 2010

Как английской и китайской, а также японской культурах свойственна особая любовь к чаю, такое почтение к кофе можно наблюдать в западноевропейских странах. К примеру, австрийцы даже изобрели «кофе по-венски», а для шведа вообще выпить около 6 чашек этого напитка в день — обыкновенная норма.

кофейня, кафе, кофе

Кофе- и чае- питие превратилось в особую культуру со своими атрибутами и приемами: специальная посуда, приспособления, есть даже миниатюрный кофейный столик… Далее…

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
«Кибин» - сочный слоеный пирог с начинкой из рубленого мяса, коронное блюдо караимской кухни.